خضار مشوية بالفرن من أفضل الوجبات الخريفية

تعتبر الخضار المشوية بالفرن من أفضل الوجبات التي تحبها النساء في فصل الخريف ، حيث تكون مليئة بالأعشاب الطبيعية العطرية ، تلك الوجبة الشهية المليئة بالفيتامينات والمفيدة للصحة.

تعتبر وجبة الخضار المشوية بالفرن من افضل الوجبات التي تحبها المرأة في هذا الفصل الذي يتميز بالبرودة ليلاً وبالحرارة نهاراً ، لذلك نضعكِ سيدتي في محتويات الوجبة ومواصفاتها وطرق تحضيرها.

رطل بطاطا حلوة، بصلة واحدة حمراء، ملعقة زيت زيتون طبيعي، شرائح دجاج، مرمية، ريحان، إكليل الجبل، بقدونس، ملعقة فلفل أسود، ملح

في البداية قومي بتسخين الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 400 سليزيوس ليكون جاهزاً لاستقبال صينية الخضار التي قمت بتحضيرها.

يتم تقطيع البصل وتقشير البطاطا والتفاح إلى قطع متساوية في الحجم، ثم نضع كل ذلك في صينية خاصة مثل صينية الخبز، ونضع الزيت فوق تلك الخضروات والبطاطا ونضع الريحان والبقدونسونرش الفلفل والملح ونقلبة جيداً

 نضع الصينية في الفرن ولمدة 20 دقيقة فقط، وبعدها نخرج الصينية من الفرن وبالملقط نقوم بتقطيع شؤائح الدجاج إلى قطع ونضعها فوق الصينية وندخل الصينية مرة أخرى إلى الفرن.

 ولمدة 20 دقيقة أخرى وإلى أن يصل اللون الخاص بالصينية إلى اللون الأصفر الذهبي ويتم تزيينها بالبقدونس المفروم وصحة وعافية على كل قلب إنسان.