فوائد بذور الكتان للصحة والجمال

يتم استخراج بذور الكتان من نبات الكتان، وتتميز بشكلها الكروّي وساقها نحيلة ومليئة بالبذور والأوراق، أمّا أزهارها فهي زرقاء اللون وبذورها بنيّة. تنتمي بذور الكتان للفصيلة الكتانية وهي نبات معمّر، يصل ارتفاع النبتة إلى حوالي متر واحد، وتحتوي بذورها على زيت بذرة الكتان، الذي يستعمل أساساً في الطلاء، كما أن له بعض الاستعمالات الطبية.

وقد عُرفت بذور الكتّان وزرعت منذ القدم، فقد استخدمها الفراعنة في عملية التحنيط، وتتعد فوائد بذور الكتان لتشمل الصحة والجمال، وفيما يلي أهم هذه الفوائد وأكثرها شيوعاً.

فوائد بذور الكتان

• تخفيف الوزن: وذلك لأنها غنية بالألياف الغذائية، فيما نسبة الكربوهيدرات فيها منخفضة، كما تحتوي بذور الكتان على مادة صمغية، والتي عند نقعها بالماء وشربها تمنحك شعوراً بامتلاء المعدة وبالتالي الإحساس بالشبع وتقليل كمية الطعام المتناولة خلال اليوم.
• الشعور بالشبع: ينصح بتناول بذور الكتان قبل تناول وجبة الطعام بنصف ساعة إذ إنها ستملأ المعدة وتساعد على الشعور بالشبع وتقلل من كمية الطعام المتناولة لاحقاً، ولكن يجب الانتباه إلى أن الجسم لا يستفيد من مضادات الأكسدة القوية التي تحتويها عند تناولها كحبوب، إذ من الأفضل أن يتم طحنها أولاً.
• علاج الإمساك: تستخدم بذور الكتان كمسهلات خفيفة، إذ يمكن تناولها من خلال إضافتها إلى الخبز والأرز والحبوب الكاملة مثل؛ حبوب الإفطار والسلطات واللبن والتي بدورها تعمل على تليين الأمعاء والتخفيف من حدة الإمساك.
• الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• إن بذور الكتان غنية بالأوميغا 3 والأحماض الدهنية والألياف المفيدة، وهذا كله من شأنه أن يعزز من صحة القلب ويقلل من ضغط الدم ويخفض نسبة الكوليسترول السيء في الجسم.
• إضافةً إلى أن بذور الكتان أغنى مصدر نباتي بحمض الألفا لينولينيك الدهني، مما يجعله من أكثر البذور ومصادر الزيوت المفيدة جداً لتعزيز صحة القلب والشرايين والأوعية الدموية.
• الحماية من الإصابة بالسرطان: حيث تحتوي بذور الكتان المطحونة على عدد كبير من المركبات الكيميائية الفعالة جداً والمعروفة باسم ليجانين والتي أثبتت الأبحاث والدراسات العلمية بأن لها دور في تثبيط عملية تطور ونمو خلايا سرطان الثدي والوقاية منه.
• خفض ضغط الدم: إن تناول بذور الكتان بانتظام لمدة ثلاثة أشهر يعمل على خفض ضغط الدم ويساعد في تنظيمه والحفاظ على توازنه في الجسم.
• تعزيز صحة الجهاز الهضمي: وهي من أبرز فوائد بذور الكتان للجهاز الهضمي، إذ يتم ذلك من خلال تقليل التهابات البطانة الداخلية للجهاز الهضمي، وعلاج التقرحات وتعزيز وظيفة البكتيريا الطبيعية في القولون مما يساعد على التخلص من الفضلات والسموم.
• يعتبر زيت بذور الكتان من الزيوت التي ينصح مرضى التهاب المفاصل بها لاستخدامها موضعياً للتدليك وخصوصاً لمن يعاني من آلام الركبة، كما أنه يحتوي على الأوميغا-3 المفيد للمفاصل.

فوائد بذور الكتان للنساء

• يقلل تناول بذور الكتان من أعراض سن اليأس وانقطاع الطمث وعدم توازن الهرمونات لدى النساء، لذا يمكن استخدامها كعلاج تكميلي لموازنة الهرمونات وذلك لاحتوائها على خصائص مشابهة لهرمون الإستروجين.
• يساعد تناول حبوب بذور الكتان على تنظيم الدورة الشهرية، وتحفيز عملية التبويض، وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام المرتبطة بانقطاع الطمث.

فوائد بذور الكتان للجمال

• تخفيف تساقط الشعر ومساعدته على النمو وخاصة إذا كان التساقط يرجع لأحد هذه لأسباب كوجود بعض الالتهابات ونقص مستويات بعض فيتامينات المجموعة ب.
• تقوية خصلات الشعر، وذلك لغنى بذور الكتان بالبروتينات الهامة لقوة الشعر، والتي قد تساعد على ضمان نمو الشعر بطريقة صحية.
• ترطيب الشعر ومقاومة جفاف الشعر وتقصفه وكذلك تكسره.

• فوائد بذور الكتان للبشرة:

• ترطيب البشرة بشكل طبيعي وحمايتها من الإصابة بالجفاف.
• استعادة اللون الموحد للبشرة.
• إعادة النضارة للبشرة المتعبة.
• مقاومة بعض أمراض ومشكلات الجلد كالأكزيما وحب الشباب والوردية.
• تجنب الطفح الناشئ عن احتكاك أسطح البشرة ببعضها عند ارتفاع درجات الحرارة لدى ذوي الوزن الزائد.
• الوقاية من علامات شيخوخة البشرة، وذلك من خلال استخدام جل الكتان، فهذا المكون الطبيعي البسيط قد يساعد على مقاومة التجاعيد الجلدية وكذلك الخطوط الرفيعة التي قد تظهر على البشرة عند بدء تشيخها.

طالع ايضا : هل شرب الكركديه يومياً مضر؟