الحساء يتكون من عدة مواد
في الوحدة الثالثة الغذاء والتغذية تحديداً من درس الحساء، جاء سؤال يقول فيه: الحساء يتكون من عدة مواد. كان هذا السؤال في كتاب المهارات الحياتية والأسرية الصف الأول المتوسط الفصل الدراسي الأول، لذا يا عزيزي من أجل أن تتعرف على الإجابة الصحيحة لهذا السؤال تابع قراءة الفقرة القادمة وستجد إجابتك النموذجية.
الحساء يتكون من عدة مواد
الإجابة النموذجية هي: بروتينية، مثل: اللحم أو الدجاج، ومادة دهنية، ومنكهات، مثل: التوابل.
بالإضافة إلى مادة تعطي الحساء المناسب مثل: الدقيق، أو النشا، أو الشوفان.
المواد الداخلة في عمل الحساء
- المادة الأساسية هي: اللحوم، الطيور، الأسماك، الخضار، الحبوب.
- المادة الدهنية مثل: السمن، الزيت، الزبدة.
- المواد السائلة مثل: الماء، الحليب، مرق اللحم.
- مواد تعطى نكهة للحساء مثل: الفلفل، القرفة، التوابل.
- مواد تعطى ثخانه مثل: دقيق، نشاء، الشوفان.
أهم الفوائد الصحية لتناول الحساء قبل الوجبة الغذائية
- يزيد من إحساس الفرد بالشبع.
- يساعد على الهضم وتحفيز حركة الامعاء.
- يهيىء المعدة لاستقبال الطعام.
المواد الداخلة في عمل الحساء وأنواعه
- المادة البروتينية: بروتين حيواني ( لحوم، طيور، ألبان ).
- بروتين نباتي ( البقول بأنواعها كالعدس، والفاصوليا البيضاء).
- المادة الدهنية: سمن، زيت، زبدة.
- مواد سائلة: ماء، مرق اللحم، الحليب.
- مواد تعطى نكهة، أو رائحة: فلفل، قرفة، توابل، قرنفل.
- مواد تعطي السمك المناسب: دقيق، نشا، بيض، شوفان.
الغذاء والتغذية
- الغذاء: أي مادة صلبة أو سائلة ينتج عن استهلاكها طاقة، ونمو، وصيانة، وتكاثر.
- التغذية: العمليات التي ينتج عنها إفادة الجسم، نتيجة لتناوله الغذاء الذي يحتوي على جميع العناصر الصحية، والمفيدة للجسم.
كيف يمكن رفع القيمة الغذائية للحساء؟
- الإجابة هي: إضافة البروتين ليعطي إحساساً بالشبع.
- إضافة اللبن للحساء.
- إضافة بعض الخضراوات لاحتوائها على الألياف الغذائية.
يعد الحساء من الأطباق المفيدة التي لا يمكن الاستغناء عنها في فصل الشتاء. بالرجوع لمصادر المعرفة المختلفة صصم خريطة مفاهيم لإبراز هذه الفوائد.
فوائد الحساء هي:
- يقوي مناعة الجسم.
- يساعد في خسارة الوزن لأنه يعطي شعوراً بالشبع.
- يمد الجسم بالفيتامينات، والمعادن الضرورية للجسم.
- يحمي الجسم من الجفاف لأنه يحتوى على كمية من المياه.
قارن بين الحساء الجاهز والحساء المعد من حيث:
- المقارنة: القيمة الغذائية: الحساء المعد في المنزل: مرتفع القيمة الغذائية.
- السعرات الحرارية: معتدلة السعرات الحرارية.
- نسبة الدهون: يمكن التحكم بنسبة الدهون.
- المقارنة: القيمة الغذائية: الحساء الجاهز: افتقارها إلى الفيتامينات، والإملاح المعدنية.
- السعرات الحرارية: مرتفعة السعرات الحرارية لاحتوائها على مواد حافظة، ومنكهات صناعية.
- نسبة الدهون: غنية بالدهون، والزيوت المهدرجة.
يتميز الحساء بشكل عام بأنه:
الإجابة النموذجية هي: مرتفع القيمة الغذائية.
الإمارات اليوم: النفاذ الوطني نظام نور….منصة مدرستي النفاذ الوطني نظام نور السعودية.
من أمثلة أنواع الحساء حساء العدس؟
الإجابة النموذجية هي: ( صواب ).
إجابة: من المواد الداخله في صنع الحساء الشوفان صواب خطأ.
قدمنا لطلبة الصف الصف الأول المتوسط في مدارس المملكة العربية السعودية، إجابة سؤال: الحساء يتكون من عدة مواد. أرجو أن تكونوا قد استفدتم من هذه المعلومات، المقدمة من خلال موقع ٫٫ الإمارات اليوم ٫٫ راجياً بأن أكون عند حسن ظنكم، مع تمنياتي لجميع زملائي الطلاب، وزميلاتي الطالبات كل التوفيق والنجاح.
الإجابة الصحيحة لسؤال: الحساء يتكون من عدة مواد ( بروتينية، مثل: اللحم أو الدجاج، ومادة دهنية، ومنكهات، مثل: التوابل، بالإضافة إلى مادة تعطي الحساء المناسب مثل: الدقيق، أو النشا، أو الشوفان )
كانت هذه أبرز وأهم التفاصيل والمعلومات التي يبحث عنها الكثير من الناس مقدمة اليكم من موقع الإمارات اليوم حول الحساء يتكون من عدة مواد .
